Restaurant chic et nourriture au top
Dans un luxueux hôtel 5 étoiles La Plaza, se trouve en son sein un restaurant de bonne renommé. Le Keller, dirigé par Fabrice Marchand, regorge de compétences reconnues, telles que des anciens employés de la tour d’argent ou de la Durée;
Après 18 mois de travail, Dominique Ruchaud a réussi à hisser la Plaza, au plus haut niveau d’attente de luxe sans pour autant sacrifier la discrétion sur son adresse. A deux pas de l’avenue des Champs-Elysées et de la rue du Faubourg Saint-Honoré. Il était temps d’emboîter le pas dans la cuisine du Keller.
La carte regorge d’originalité entre suprême de volaille Géline de Touraine aux champignons, caviar et blinis, dos de bar au citron, foie gras ou risotto aux chorizo, vous aurez du choix. Les pâtisseries y sont excellentes.
Laissez-vous tenter
Du lundi au vendredi. Menu 50€ et club sandwich 20€.